Wednesday, April 25, 2018

Kek Coklat Moist (kukus)


sangat gebu & mudah je nk buat...ank2 pasti suka.

Bahan-bahan diperlukan:

  • Bahan-Bahan A:
  • 50g serbuk koko
  • 1 sudu Teh Baking Powder
  • 1 sudu Teh soda Bikarbonat ..( saya gune 1 sudu Teh Ovalett)
  • 1 sudu Teh coffee Emulco
  • 1 1/2 sudu Teh Browning Sugar
  • 1 1/2 cawan Tepung Gandum
  • Bahan-Bahan B:
  • 1 1/2 cawan Gula
  • 1 Cawan susu cair
  • 3 biji Telur
  • 1 Sudu Teh Esen Vanila
  • 250g Butter..( saya Gune Buttercup)

Cara menyediakan dan memasak:

  1. Ayak & Gaulkan Bahan A (kecuali Coffee Emulco & Browning Sugar)
  2. Pukul Telur & Gula hingga kembang.. Cairkan Butter..kemudian masukkan susu cair & Esen Vanila...kacau sebati..
  3. Selepas Itu, bolehlah dicampurkan adunan telur tadi...
  4. Masukkan kesemua bahan & kacau sebati...jgn lupa Coffee & Browning Sugar juga ye..Bila dah sebati, Sediakan Loyang...Kukus selama 45minit...slmt mencuba~
  5. Untuk Hiasan Topping tu ikut suka la...saya gune coklat cair & badam yg telah di tumnuk halus serta sedikit coklat rice..

0 comments:

Post a Comment